banner

Wspólna inicjatywa trzech Wydziałów
Uniwersytetu Warszawskiego
(Biologii, Chemii i Zarządzania) utworzenia interdyscyplinarnego programu kształcenia uwzględniającego nowoczesne podejście do zagadnień wykorzystania i ochrony środowiska naturalnego.

Pracownia Fizykochemicznych Podstaw Technologii Chemicznej Drukuj
pfptc

Zakład Dydaktyczny Technologii Chemicznej
Wydział Chemii
ul. Pasteura 1, 02-093 Warszawa

Kontakt: tel. 22 822 02 11 w. 214 (sekretariat)

Kierownik pracowni: dr hab. Grzegorz Litwinienko, prof. UW, Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć. , tel. 22 822 02 11 w. 333

Obiektem zainteresowania naszego zespołu są badania kinetyki autooksydacji lipidów oraz badania możliwości przeciwdziałania temu zjawisku. Procesy te są szczególnie istotne w chemii lipidów i tłuszczów oraz chemii żywności. Prowadzimy również badania dotyczące wartości energetycznej paliw i biopaliw, badania kinetyki procesów polimeryzacji, a także badania trwałości polimerów i możliwości ich degradacji i utylizacji. W badaniach wykorzystujemy zaawansowane metody analityczne, kalorymetryczne i spektroskopowe. Nasi nauczyciele akademiccy są autorami wydanej w 2009 roku książki „Odpady stałe, ciekłe i gazowe – zapobieganie, powstawanie i utylizacja”.